Jag skulle ju dela med mig av brödrecept. Diddi påminde mig som tur var, annars hade det försvunnit ut i rymden.
Detta är Leilas supersnabba filjmjölkslimpa.
4,5 d. filmjölk
1 dl filmjölk
1 dl torkade aprikoser eller fikon
1 dl hasselnötter
1 dl russin
1 dl vetekross
1 dl rågkross
1 dl havregryn
2,5 dl grovt rågmjöl
3 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl solrosfrön
1,5 tsk salk
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
havregryn att strö ovanpå
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda sirap och filmjölk i en bunke
3. Hacka frukten och hasselnötterna grovt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner filmjölken.
4. Lägg bakplåtspapper i en avlång brödform,
5. Fyll formen med smeten, strö över havregryn och grädda i ca 45 minuter i mitten av ugnen.
Man kan ju ta lite som man víll. Det går att blanda friskt! Hoppas att ni har det bra och att det går framåt med Idioten. Här går det ganska lååångsamt. Men än är jag inte stressad ;-)
Kram / Maria A
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar