Vill veta mer!

Blir nyfiken på så mycket när jag läser omgångens bok och googlar hejvilt; Dostojevskij, glasnost och allt möjligt annat. Vad innebar egentligen Glasnost på 1800-talet, långt före Gorbatjov? Hur såg författarens eget liv ut? Vad kan jag få veta för att få djupare förståelse. Hur mycket politik är det egentligen eller religion. Oj, vad kul det ska bli att diskutera med er alla. Det är snart nu. Hurra! Bäst att läsa på lite till... såg förresten att Dostojevskij själv varit nära att bli avrättad. Nya dimensioner....
//Anna

Brödet!

Hej kära bokcirkelvänner!
Jag skulle ju dela med mig av brödrecept. Diddi påminde mig som tur var, annars hade det försvunnit ut i rymden.

Detta är Leilas supersnabba filjmjölkslimpa.

4,5 d. filmjölk
1 dl filmjölk
1 dl torkade aprikoser eller fikon
1 dl hasselnötter
1 dl russin
1 dl vetekross
1 dl rågkross
1 dl havregryn
2,5 dl grovt rågmjöl
3 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl solrosfrön
1,5 tsk salk
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor

havregryn att strö ovanpå

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda sirap och filmjölk i en bunke
3. Hacka frukten och hasselnötterna grovt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner filmjölken.
4. Lägg bakplåtspapper i en avlång brödform,
5. Fyll formen med smeten, strö över havregryn och grädda i ca 45 minuter i mitten av ugnen.

Man kan ju ta lite som man víll. Det går att blanda friskt! Hoppas att ni har det bra och att det går framåt med Idioten. Här går det ganska lååångsamt. Men än är jag inte stressad ;-)

Kram / Maria A